Contenido
Resumen: la tónica premium es la única categoría de bebidas donde tu cliente ya sabe exactamente para qué la quiere: el gin tonic. La caja de 6 botellas de vidrio de 330 ml de Dutchess Tonics cuesta $181.02 MXN ($30.17 por botella), no requiere licencia de alcohol —es el mixer, no el destilado— y se vende por attach: donde hay gin, falta tónica digna. Arrancas con $1,031.81.
La economía de la tónica: costo, margen y la venta por attach
La unidad es la botella individual de vidrio de 330 ml: $30.17 a precio de lista, pensada para servirse completa en un solo gin tonic. Con 15% de descuento por volumen tu costo baja a $25.64.
| Canal | Tu precio de reventa (ej.) | Tu margen bruto | Lo que ve el canal |
|---|---|---|---|
| Licorería / vinatería | $40 por botella | 36% | La revende en $60-70 junto al gin |
| Bar / restaurante con barra | $41-42 por botella | 37-39% | Un gin tonic de carta a $150-220 |
| Hotel boutique | $43-45 por botella | 40-43% | Room service y bar de alberca |
Los precios son ilustrativos —la fórmula es (venta − costo) ÷ venta y la calibras a tu plaza— pero fíjate en la última columna: para el bar, tu botella de $42 es una fracción mínima del precio de su copa. Por eso la tónica premium es de las ventas B2B menos peleadas por precio que existen.
La rotación se estima con una regla simple: cada botella de gin que se vende en tu zona arrastra varias tónicas. Pregunta a la licorería cuánto gin mueve al mes y tendrás tu pronóstico conservador; un bar con carta de gin activa consume cajas por semana, no botellas.
A quién se la vendes: el mapa de canal de la tónica
- Licorerías y vinaterías. Tu canal ancla y el más obvio: el cliente que compra un gin de $600 no lo va a mezclar con refresco de máquina. Propón exhibirla física y literalmente junto al anaquel de gin.
- Bares y restaurantes con barra. El gin tonic de autor es de los tragos con mejor margen de la carta; el bartender necesita una tónica que esté a la altura de sus botánicos. Una cata con el jefe de barra vale más que diez correos.
- Hoteles boutique. Minibar, room service y bar de alberca: tres puntos de consumo con el mismo pedido. La botella individual de 330 ml es formato exacto de minibar.
- El bebedor sin alcohol. No lo ignores: una tónica premium sola con hielo y un twist de cítrico es un trago adulto sin alcohol. Eso le da a tu producto una segunda vida en cafeterías y restaurantes sin licencia de bar.
Operación: vidrio de 330 ml, cero frío en almacén, facing junto al gin
- Sin licencia de alcohol. Vale repetirlo porque es la duda número uno: la tónica es una bebida sin alcohol. Le vendes a licorerías y bares sin permisos de alcohol, horarios ni restricciones de giro.
- Sin cadena de frío. Botella de vidrio sellada: almacén a temperatura ambiente, seco, sin sol directo. El frío es del punto de venta.
- Vidrio con método. Cajas de 6 en vertical, apilado moderado, revisión al descargar. La botella de 330 ml es compacta y densa: ocupa poco espacio de bodega por peso vendido.
- Facing sugerido: Dutchess tiene 3 variedades florales — el facing ideal son las 3 juntas, una columna por variedad, al lado del gin, no en el pasillo de refrescos. En bar no hay facing: hay carta, y tu trabajo es que el gin tonic de la casa nombre a la tónica.
- Rotación PEPS con fecha de caducidad impresa por lote, como toda bebida embotellada.
Tu primer pedido: tres escenarios con inversión real
Descuentos escalonados de HIC: 5% desde $1,000 MXN hasta 25% en pedidos de $55,000 o más, con envío gratis en CDMX desde $5,000. Aplicados a Dutchess:
| Escenario | Cajas | Lista | Pagas | Costo por botella |
|---|---|---|---|---|
| Cata de barra — 3-4 puntos piloto | 6 (36 botellas) | $1,086.12 | $1,031.81 (−5%) | $28.66 |
| Ruta gin — licorerías + bares | 28 (168 botellas) | $5,068.56 | $4,308.28 (−15%) | $25.64 |
| Mayoreo — distribuidor establecido | 304 (1,824 botellas) | $55,030.08 | $41,272.56 (−25%) | $22.63 |
Para el escenario de cata, reparte las 36 botellas entre 3-4 barras y licorerías con las 3 variedades. Si el bartender adopta una para su carta, ese punto solo ya te consume el siguiente pedido.
¿Tienes licorerías o barras en tu zona sin tónica premium? Ese hueco es tu negocio. Escríbenos y te armamos precios de mayoreo.
Quiero distribuir tónica →Por qué tónica premium, y por qué ahora
Los argumentos están en la botella, no en promesas: Dutchess se elabora con quinina natural de corteza —no sintética— y endulza con alulosa, para 0 calorías sin sacrificar el amargor clásico que define a una tónica seria. Para el bartender, eso es exactamente lo que pregunta antes de cambiar de mixer; para la licorería, es una etiqueta que se explica sola junto al gin.
El contexto ayuda: la coctelería mexicana lleva años profesionalizándose y el gin tonic se volvió el trago insignia de esa ola, pero la tónica que lo acompaña sigue siendo, en la mayoría de las barras, la misma de máquina de siempre. Esa distancia entre el gin que ya se vende y el mixer que lo merece es, literalmente, tu mercado. Profundiza con la guía completa de tónica premium y conoce las 3 variedades florales en la página de Dutchess Tonics.
¿Listo para armar tu ruta de mixers? Escríbenos con tu ciudad, tus barras y licorerías objetivo y tu volumen estimado.
Quiero ser distribuidor →O escríbenos directo: store@happinessinacan.com
